物质生活越来越丰富，啥好吃的没吃过，为什么还会营养不良?

　　事实上，营养不良在中国是一个很普遍的现象，尤其青少年和老年人。营养不良，后果很严重。短期营养不良将导致疾病，长期营养不良将导致死亡。

　　在我们的认知中，营养不良就是营养摄入不够，事实上除了营养摄入不足之外，营养摄入过剩也属于营养不良的范畴。

　　提到营养摄入不足，一些小伙伴可能会嗤之以鼻，认为“我的食量可不小，怎么可能会营养摄入不足”。

　　吃得多不代表营养摄入的就多，举个例子，很多年轻人都对膨化食品、油炸食品情有独钟，尤其作为死宅追剧党，一部电影下来，不知不觉中就可以轻松解决掉满满一筐的零食。吃的倒是挺多，至于营养什么的，那就只能呵呵了。

　　即便吃的是健康的有营养的食品，你确定你能足量摄入营养?再来个例子，一个体重60kg的正常人，他平均每天需摄入的蛋白约为60克，一个鸡蛋的蛋白含量约为3-5克，那他一天得吃10多20个鸡蛋，才能满足他这一天的蛋白摄入量。

　　一天吃这么多鸡蛋??我的内心是拒绝且崩溃的，其他营养素的摄入也是如此，如果你能在吃了这么多鸡蛋之后，继续吃这么多甚至更多的其他类食物，那么，大神请收下我的膝盖。

　　营养摄入不足的另一个原因是比例失调，换句话说，也就是饮食个性化对于很多食物，想吃就吃，不想吃就不吃，喜欢吃的就多吃点，不喜欢吃的，它的存在就是个天大的错误。

　　即便饮食均衡，吃的都是健康有营养的食物你确定吃进去的食物都能完整被吸收?消化功能不好等原因也会使吸收效果打折

　　接下来，我们再来说说营养过剩的问题。

　　营养不良可不只是营养不良，营养过剩也是其表现。简单来说：某种营养过剩，就会影响其他营养的吸收，导致其他营养摄入不足。营养过剩，比较典型的就是油脂摄入过量，中国人人均每日油脂摄入的推荐量为25克左右。BUT，研究数据表明中国人均每日摄入的油脂量超过45克。

　　多余的脂肪堆积起来，不仅使我们的体型不美观，还增加了身体的负担，导致诸如脂肪肝、冠心病等一系列疾病。肉里油脂含量那么多，不吃肉是不是就不会油脂摄入过量了?才不是，肉里可不只含有油脂，除了油脂，还有丰富的蛋白等营养物质，且人体的很多机能都需要油脂的参与。

　　大口吃肉也是错，不吃肉也是错，到底该怎么办啊我也很绝望啊

　　该吃的肉还是要吃滴，少吃肉不代表不吃肉，只要不过量、没有节制地吃就好了，营养均衡很重要，做到营养均衡，就要做到品种齐全、数量充足、比例适当，养成良好的饮食习惯，此外，还得保护好身体的其他部位。例如消化系统，做到食物进得去、营养留得住、废物排得出。

　　健康小贴士

　　对于疾病，营养与药物同样重要，在疾病的康复过程中，应让二者并驾齐驱，而不是顾此失彼，营养与梼杌对疾病的康复作用彼此是不能够等同替换的。

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